Catering para celebraciones


Menú 1


Aperitivo

Frío:
Surtido de Ibéricos
Brocheta de Perlas de Melón con Jamón

Caliente:
Revuelto de Boletus
Buñuelos de Bacalao

Entrantes:

Tomate Valenciano con ajos y Aceite de Oliva
Solomillo Ibérico con Patatas Panadera o Verduritas
Helado de Violeta con Sirope de Fresa

Bodega:

Vino Tinto (Señorío de Mestalla)
Refrescos
Aguas


Menú 2


Aperitivo

Frío:
Surtido de Ibéricos
Brocheta de Perlas de Melón con Jamón

Caliente:
Revuelto de Boletus
Buñuelos de Bacalao


Entrantes:

Ensalada de Langostinos con Ajo Blanco
Cordero al Horno con patatas panadera y verduritas asadas
Helado de Violeta con Sirope de Fresa

Bodega:

Vino Tinto (Señorío de Mestalla)
Refrescos
Aguas


Menú 3


Aperitivo:

Frío:
Surtido de Ibéricos
Brocheta de Perlas de Melón con Jamón

Caliente:
Revuelto de Boletus
Buñuelos de Bacalao


Entrantes:

Ensalada Especial “El Mercat”
(3 Variedades de Lechuga, Mango, Queso Cabra, Piñones tostados, Nueces, Dátiles y Foie de Oca)
Suquet de Peix
Pastel de Manzana Caliente a la Canela con Helado de Vainilla

Bodega:

Vino Tinto (Señorío de Mestalla)
Refrescos
Aguas